ENTRADAS

Empanadas
$2.350
carne a cuchillo, pescado, verdura, jamón y queso, cebolla y queso
Provoleta de la casa
$10.600
con cebollas caramelizadas, champiñones salteados, tomates asados y provenzal
Croqueta de calabaza, rellena con queso muzzarella
$7.800
sobre mix de verdes, tomate cherry confitado y alioli.
Bastones de muzzarella con salsa criolla
$7.800
Bocados de pollo en tempura con dip de Alioli y papas especiadas
$10.600
(para compartir)
Plato de la ciudad - Albert Justo:
$12.100
jamón, muzzarella, tomate, huevo duro, mostaza, mayonesa, salchicha de viena

MILANESAS

De carne o pollo
$21.300
individuales, con puré o papas fritas
Napolitana
salsa de tomate, muzzarella, tomate fresco y provenzal
Americana
salsa de tomate, muzzarella, cheddar, panceta ahumada, huevo frito y BBQ

GUARNICIONES

Papas bastón
$5.900
Papas fritas bastón a la provenzal
$5.900
Papas fritas bastón con cheddar y bacon
$7.800
Papas noisettes
$5.900
Papas rústicas
$4.800
Salteado de papas cubo, cebolla y panceta
$5.900
Salteado de brócoli, cebolla y cherry
$5.900
Arroz cremoso con vegetales
$5.900
Puré
$5.900
de papa, calabaza o mixto
Ensalada
$5.900
mixta o rúcula, parmesano y cherry
Croquetas de papa y queso
$5.900

MENÚ INFANTIL

Ñoquis de papa con salsa
$6.600
roja, blanca o mixta
Spaghettis con salsa
$6.600
roja, blanca o mixta
Nuggets de pollo con papas noisettes
$7.700
Bife de pechuga grillé con puré
$9.000
papas, calabaza o mixto

ENSALADAS

Ensalada Caesar
$10.800
Lechuga mantecosa, queso sardo, dressing caesar, pechuguines de pollo empanizados fritos y croutones
Ensalada Italiana
$10.800
rúcula, aceitunas negras, cubos de muzzarella, atún, albahaca, tomates cherry y pasta seca
Ensalada Completa
$9.600
rúcula, lechuga mantecosa, cebolla, tomate, zanahoria, cubos de muzzarella y huvo duro

PASTAS

Sorrentinos
$15.100
de lomo en crema de champiñones, cebolla y panceta ahumada
Ravioles de calabaza y nuez
$14.000
con filetto al pesto y salsa bechamel.
Goulash con Spatzle
$15.100
Spaghetti negros
$17.000
en crema de pesto y camarones
Fetuccini a los cuatro quesos
$14.000
con almendras tostadas

NUESTRAS ESPECIALIDADES

Guiso de hongos
$15.100
sobre cremoso puré de papas
Salteado de brócoli a la provenzal
$12.800
brócoli, papas cubo, cebolla, tomates cherry, provenzal
Canelones de choclo
$15.100
con salsa bechamel y cubos de tomate
Risotto de remolacha
$12.800
con lluvia de crocantes de queso
Matambrito de cerdo
$16.900
en crema de pesto con papas fondant a la pizza
Pollo en crema de limón y tomate cubeteado
$15.100
acompañado de salteado de cebolla, panceta y papas cubo
Bife de chorizo
$16.900
con salsa demi-glace y vegetales asados con mix de semillas.
Pesca del día Napolitano
$15.800
con cremoso puré de papa al queso azul
Arroz gallego
$18.200
arroz, azafrán, camarones, mejillones, caldo y salsa de tomate

GRILLADOS

Pescado del día
$11.990
Pollo
$11.990
Matambrito de cerdo
$11.990
Bife de chorizo
$11.990

POSTRES

Flan Justo
$8.000
a base de leche condensada, con crema y dulce de leche
Brownie con coulis de frutos rojos y helado de americana
$8.000
Créme brouleé
$8.000
Crumble de manzana con helado
$7.800
Ensalada de frutas
$7.100
Helado 1 bocha
$5.900
Helado 2 bochas
$6.600
Bebidas