ROOM SERVICE
Cargo adicional room service: $1000
ENTRADAS
Empanadas
$2.350carne a cuchillo, pescado, verdura, jamón y queso, cebolla y queso
Provoleta de la casa
$10.600con cebollas caramelizadas, champiñones salteados, tomates asados y provenzal
Croqueta de calabaza
$7.800rellena con queso muzzarella sobre mix de verdes, tomate cherry confitado y alioli
Bastones de muzzarella
$7.800con salsa criolla
Bocados de pollo en tempura
$10.600con dip de Alioli y papas especiadas (para compartir)
MILANESAS
De carne o pollo
$21.300individuales, con puré, fritas o ensalada
Napolitana
salsa de tomate, muzzarella, tomate fresco y provenzal
Americana
salsa de tomate, muzzarella, cheddar, panceta ahumada, huevo frito y BBQ
GUARNICIONES
Papas fritas bastón
$5.900Papas fritas bastón a la provenzal
$5.900Papas fritas bastón con cheddar y bacon
$7.100Papas noisettes
$5.900Papas rústicas
$4.800Salteado de papas cubo, cebolla y panceta
$5.900Salteado de brócoli, cebolla y cherry
$5.900Puré
$5.900de papa, calabaza o mixto
Ensalada
$5.900mixta o de rúcula, parmesano y cherry
Croquetas de papa y queso
$5.900MENÚ INFANTIL
Ñoquis de papa con salsa
$6.600roja, blanca o mixta
Spaghettis con salsa
$6.600roja, blanca o mixta
Nuggets de pollo con papas noisettes
$7.700Bife de pechuga grillé con puré
$9.000papas, calabaza o mixto
ENSALADAS
Ensalada Caesar
$10.800lechuga mantecosa, queso sardo, dressing caesar, pechuguines de pollo rebozados y fritos, croutones
Ensalada Italiana
$10.800rúcula, aceitunas negras, cubos de muzzarella, atún, albahaca, tomates cherry y pasta seca
Ensalada Completa
$9.600rúcula, lechuga mantecosa, cebolla, tomate, zanahoria, cubos de muzzarella y huevo duro
PASTAS
Sorrentinos
$15.100de lomo en crema de champiñones, cebolla y panceta ahumada
Ravioles de calabaza y nuez
$14.000con filetto al pesto y salsa bechamel
Goulash con Spatzle
$15.100Spaghetti negros
$17.000en crema de pesto y camarones
Fetuccini a los cuatro quesos
$14.000con almendras tostadas
NUESTRAS ESPECIALIDADES
Guiso de hongos
$15.100sobre cremoso puré de papas
Salteado de brócoli a la provenzal
$12.800–brócoli, papas cubo, cebolla, tomates cherry, provenzal
Canelones de choclo
$15.100con salsa bechamel y cubos de tomate
Risotto de remolacha
$12.800 con lluvia de crocantes de queso
Matambrito de cerdo
$16.900en crema de pesto con papas fondant a la pizza
Pollo
$15.100en crema de limón y tomate cubeteado, acompañado de salteado de cebolla, panceta y papas cubo
Bife de chorizo
$16.900con salsa demi-glace y vegetales asados con mix de semillas
Pesca del día Napolitano
$15.800con cremoso puré de papa al queso azul
Arroz gallego
$18.200arroz, azafrán, camarones, mejillones, caldo y salsa de tomate
GRILLADOS
Pescado del día
$11.990Pollo
$11.990Matambrito de cerdo
$11.990Bife de chorizo
$11.990POSTRES
Flan Justo
$8.000a base de leche condensada- con crema y dulce de leche
Brownie con coulis de frutos rojos y helado de americana
$8.000Créme brouleé
$8.000Crumble de manzana con helado
$7.800Ensalada de frutas
$7.100Helado 1 bocha
$5.900Helado 2 bochas
$6.600